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ウィーン

2017年5月 ウィーン滞在(第5回)グリンツィングのホイリゲ

グリンツィングの中心に宿が取れたので毎日この町の雰囲気を楽しむことができました。ただ、今回有名店の一つマイヤー・アム・ファルプラッツ(Mayer am Pfarrplatz)が工事中でクローズしていたことです。一番お世話になった飲み屋なのにと残念です。

代わりに今回はツム・マーティン・ゼップ(Zum Martin Sepp)の食事と店の内部について紹介しました。今この店ではウイークデイにヴァイキング(Mittagbuffet)スタイルの野菜を主とした料理を提供しています。さらに今旬のアスパラガス(Spargel)も提供されていました。

グリンツィング
[ツム・マーティン・ゼップ店内の写真]

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この店は町の中心部にあり、マーレイ(Malay)やバッハ・ヘングル(Bach-Hengl)といった店は下の方、町の入口にあります。どの店も昼夜を問わず常に繁盛していました。

グリンツィング
ホイリゲ バッハ・ヘングル

2017.9.5 掲載

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